Kesme Şekerin İcadı !

İsviçre doğumlu Çek girişimci Jakub Krystof Rad, Moravya bölgesinde bir şeker fabrikasının müdürü iken, karısının kütle halindeki şekeri parçalamaya çalışırken yaralanması üzerine (o dönemde evlerde kullanılan şeker kütle halindeydi ve gerektiğinde parçalanarak kullanılıyordu)  ilk kesme şekeri 1841 yılında icat etmiş.